得到App创始人罗振宇在今年的《时间的朋友》跨年演讲中有这样一句话：如果未来定会发生，那就先进入那个未来。在新时代的大背景之下，大米品质升级以及适度加工、节粮减损的时代已经不可阻挡的到来了,本期《走进质选云视界》让我们走进河南看一看潢川金丰源粮油有限公司如何应对新“食”代的来临。

神奇质选，高含糙回砻料分选

回砻料中的糙米含量难以有效控制并多年困扰大米加工行业，根据对全国有关大米主产区的数据调研显示，大米加工中一般回砻料含糙米大部分在30-70%之间，如此高的糙米含量带来的结果就是砻谷机的糙碎率居高不下。有研究机构专家研究发现在很多地区砻谷工段的碎米率占比甚至已经超过了整个大米加工碎米率的50%以上，这个数据非常惊人，当然这也给我们适度加工与节粮减损带来了巨大的挑战。河南省潢川金丰源粮油有限公司总经理刘道东对此深有感触，所以第一时间引进购买了SF云质选机对回砻料进行质选解决回砻料中含糙米高的问题。经测试，含40-50%糙米的回砻料经过威斯尼斯wns888入口SF320分选后回砻稻谷中含糙米达到了2%以下的水平，解决了回砻料含糙米高导致糙碎率高的问题。

协同作业，同步提升糙米产量

在河南省潢川金丰源粮油有限公司，SF320云质选机在实现了回砻稻谷中含糙米很低的同时，分选出的糙米非常干净，直接进入碾米工段。通过调整重力谷糙筛回砻料调节装置又进一步实现了进米机糙米产量的巨大提升，可以说小小的一个工序点与设备创新带来了整条生产线效能的巨大提升。

精粹品质，稻曲病粒、杂质不是小事情

大米生长过程中因为天气等原因，稻曲病粒难免会产生，只是不同年份会多少有些不同，这对大米加工品质当然是有影响的。在大米加工中，清理工段未完全清理掉的稻曲病粒会混在回砻料中不断循环直到被碾压成小块而后进入碾米工段从而影响后段加工与品质。SF云质选机回砻料质选，在实现回砻料谷糙分离的同时，还可以“第一时间”对回砻料中的稻曲病粒以及有关杂质进行选别剔除，从而对砻谷工段及后端工段设备进行净化减负与品质提升。

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